Druiven Groppello Gentile 65%, Sangiovese, Barbera en Marzemino 35% Te combineren met Vlees, vooral gebraden, smakelijke voorgerechten van wild, gerijpte kazen en salumi Temperatuur Serveren tussen 16 - 18 graden Celsius Percentage 13,5%
Druiven 100% Tempranillo Te combineren met Aperitieven en snacks, kazen, groentegerechten en ideaal bij een BBQ. (Licht gekoeld evt). Ook heerlijk om gewoon lekker per glas van te genieten Temperatuur Serveren op 12-16 graden Celsius Percentage 13,5%
Druiven Marzemino 90 % en Rebo 10 % (Kruising van de kloon van Teroldogo en Merlot) Te combineren met Rundvlees, lam en lamsrack, hert. Ook met gerijpte kaas echt lekker! Maar ook om zo van te genieten. Temperatuur Serveren tussen 16 - 18 graden Celsius Percentage 14%
Druiven 100% Primitivo Te combineren met Traditionele gerechten zoals Parmigiana di Melanzane, tagliatelle met vleesragout, gegrild of gebraden wit of rood vlees, bief/filet met groene peper, stoofschotels van rund en met medium, maar ook gerijpte kazen Temperatuur Serveren tussen 18-20 graden Celsius Percentage 14%
Druiven 100% Primitivo Te combineren met Robuuste en volle gerechten zoals gebraden vlees, rosbief, wild, lamsvlees, wild zwijn of ander wild met rijke sauzen en harde en goed gerijpte kazen. Ook heerlijk bij streektypische, Mediterrane gerechten. Temperatuur Serveren tussen 18-20 graden Celsius Percentage 16%
